应璀从它与屋顶被捂严实的交接处一直往下看，融化了的积雪在玻璃斗末端的狭小出口一滴滴落下，啪嗒掉在下方的小缸里。
凑近看，就见小缸上面罩了筛子一样的东西，水很难透过去，越积越多便汇成了水筛。
“啪嗒，啪嗒。”这声音却不是来自融化的积雪，而是在筛子边缘，一滴滴经过滤的液体变得澄澈通透，落在小缸里成了日常的饮用水。
应璀手指蘸了一点舔了舔，自语道，“怎么不是甜的？”
他记得这边的雪叫棉糖雪，照理说融化了以后也该带有甜味。
“是这筛子的作用？”应璀正兀自琢磨着。
“哗啦”一声，缸上的筛子被人提了起来。
亦涅给纱网换了一层新的，然后将换下的那层放在案板上。
应璀这才发现，原来筛子有两层网兜，一层上面粘附着少许灰色似是粉尘，被亦涅直接丢到了垃圾桶里，看来是过滤网一类的东西，另一层则出乎意料堆积了厚厚一层透明固态物，膏状。
“这些是？”
“棉糖。”亦涅将第二层纱网揭开，如水晶果冻一般的棉糖保持着筛子大小，躺在案板上泛着糖果光泽。
“你来。”亦涅让出位子，将手里细绳交给应璀，“照你喜欢的大小切。”
应璀拉了拉手上绳子，“有点滑。”
“恩，上面抹了芝麻香油。”
绳子绷紧向下切，棉糖没有想象中得硬，意外软糯，成型后棉糖更像水果糖，颜色也很漂亮。
应璀捏起一块，咂巴咂巴了嘴，“好甜。”
将棉糖雪过滤压缩后糖分紧致，不像糖倒像是蜜。
突然想起什么，应璀冲到大厅的背包里拿来一个玻璃瓶，眼神放光道，“我能不能带点回去？”
“可以。”亦涅见缝插针提出要求，“我要吃棉糖做的蛋糕。”
“成交。”想到自己回去也是拿棉糖研究菜谱的，不就是多了个试吃者，应璀一口答应。
夜慢慢黑下来。
期间亦涅出去了一趟，猎了两只咕咕鸡回来。
就在应璀在厨房做晚饭这会儿，肯利带着老大从外面回来，还带回一头野猪。
看到应璀尝汤头，亦涅在打下手，肯利一愣，摸头笑道，“瞧我这记性，有这么一个怕饿死的主在，你们怎么可能会没东西吃。”
亦涅见怪不怪这样调侃，淡定接过野猪，“有吃的你就闭嘴吧，今天尝尝我家这位手艺。”